北縣／市面牙膏多標示不清 號稱抗敏感竟含麻醉劑
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2009/09/14 20:59記者林茂榮／北縣報導台北縣消保官日前抽查市面牙膏，發現有不少進口的牙膏標示不清，其中號稱抗敏感的牙膏裡竟摻了麻醉劑。此外，雙倍含氟真的能雙倍防蛀嗎？印象中要預防蛀牙，就要用氟來刷牙，好像只要氟含量越高，牙齒就越健康，但其實氟本身就是化學添加物，不僅有毒性且對人體有害，長期過量使用，牙齒吸收太多的氟，更會出現黑黑的氟牙斑，甚至毒性會累積在體內，進而影響肝腎功能，造成排毒代謝變慢等後遺症。
另外消保官抽檢市售9款進口品牌牙膏，發現竟然只有外盒包裝有中文說明，內部軟管通通是英文，標示不清就算了，某些標榜可以治療敏感性牙齒的牙膏，也沒說清楚裡頭的成分硝酸鉀就是麻醉劑，用多了會降低牙齒神經敏感度，連蛀牙的痠痛感都會沒有，進而沒發現蛀牙。因此雙和醫院牙醫師建議，如果牙齒出現痠痛的狀況，可使用治療性的敏感牙膏尋求改善，但若1到2個禮拜症狀依然沒有改善就應立刻就醫，以免耽誤牙齒治療的黃金時間。
寶寶皮膚乾癢抓不停 異位性皮膚炎多遺傳
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2009/09/15 14:17【中時健康 黃曼瑩、林志遠／台北報導】台灣異位性膚炎患者，佔台灣總人口數約11%-13%，約300萬人，其實異位性皮膚炎患者大多是遺傳體質， 虹兒從小就常因為異位性皮膚炎作怪，皮膚經常抓到流血流湯，有時癢到受不了還會跟媽媽發脾氣。經醫師診斷後，媽媽才知道虹兒皮膚乾癢其實是異位性皮膚炎，這樣的皮膚問題有80%的機率來自於家族性的遺傳。
台大醫院皮膚科邱品齊醫師表示，異位性皮膚炎又稱異位性濕疹(英文為atopic dermatitis簡稱為AD)，它是一種慢性反覆性的皮膚疾病，好發在嬰兒期或兒童期，患者常常同時伴有血清中E型免疫球蛋白升高、個人或家族有過敏性鼻炎、氣喘或異位性皮膚炎等病史。如果父母雙方有過敏性鼻炎、氣喘或異位性皮膚炎病史，在懷孕期間特別注意飲食與環境的控制，也未必能完全避免遺傳的發生。
家長面對患有異位性皮膚炎的小孩，最重要的是要同小孩一起面對這樣的病症，異位性皮膚炎是一種長期的抗戰，大人要用平常心對待，不要給孩子太多無所謂的限制，只要平常護理照顧做的好，可以降低病情的發作頻率，也可以讓孩子在安定的情緒下成長。
異位性皮膚炎天生缺乏一種特殊的脂肪代謝酵素，無法合成皮膚所需的必須脂肪酸，引起皮膚異常乾燥，缺乏保護屏障。邱品齊醫師指出，要讓異位性皮膚炎的小朋友不鬧情緒，降低發病率，就是減少皮膚乾癢搔抓的問題。因為皮膚過於乾燥，會使表皮障壁功能變差，這樣很容易受到外來物質的影響，而加重原本的皮膚炎，最佳的方式就是多擦保濕劑。
邱品齊醫師表示，以燕麥為例，其脂肪含量居為榖物之首，相當於白米的4∼5倍，其脂肪主要由單一不飽和脂肪酸、亞麻油酸和次亞麻油酸所構成，單是亞麻油酸就佔了全部不飽和脂肪酸的35％∼52％。從燕麥萃取出來的脂肪酸，可以針對脆弱的皮脂膜進行修復，是一種適合異位性皮膚炎、乾燥性肌膚或是敏感性肌膚的人使用，同時也很適合作為果酸換膚、雷射患者術後的保養產品。
中時健康：http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,17&id=7908
台灣衛生署食品衛生處長陳陸宏三十日在立法院接受訪問時表示，「油切」是業者炒作創造出來的名詞，衛生署己經函令業者說明「油切」的含意。//中央社記者謝佳璋攝
衛生署：油切茶與療效掛鉤 要小心
【大紀元5月30日報導】（中央社記者王家俊台北三十日電）衛生署署長侯勝茂今天在立法院表示，近來市場上熱賣的「油切」茶，不曉得有沒有減肥療效，業者故意跟療效掛鉤，要小心。
立法院衛生環境及社會福利委員會今天審查全民健康保險法部分條文修正草案，中國國民黨籍立委楊麗環（桃園縣）關切「油切」茶是否涉及誇大不實。
侯勝茂答詢時說，上午看了報紙得知，衛生署食品衛生處已經開始查「油切」了，特地拿了瓶酒送給食品衛生處處長陳陸宏，獎勵陳陸宏「以民為尊、主動出擊」。
侯勝茂說，「油切到底有沒有療效？（業者）故意把它跟療效掛鉤，這個要小心」。
陳陸宏解釋，「油切」是日本商人創造、促銷產品的名詞，一般人看了多會聯想到減肥。由於目前沒有證據顯示任何食品可以減肥，依法不能宣傳減肥療效。
台灣衛生署食品衛生處長陳陸宏三十日在立法院接受訪問時表示，「油切」是業者炒作創造出來的名詞，衛生署已經函令業者說明「油切」的含意。//中央社記者謝佳璋攝
他說，衛生署不希望興起衛生食品廣告的「文字獄」，但盼業者進一步解釋，不要在名稱及標示上誤導消費者。
零卡路里飲料 越喝越胖
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2009/09/04 00:17【記者蘇湘雲／綜合外電報導】有些添加人工甘味劑的飲料號稱「零卡路里」，真能幫助減肥？英國利物浦大學教授研究發現，人工甘味劑不但對減肥沒幫助，喝這種飲料的人反會越喝越肥。
研究人員解釋，人工甘味劑廣泛使用於食品工業，身體無法區分「零卡路里」甘味劑和真糖間的差異，且人工甘味劑會刺激腸道的葡萄糖感應器，讓腸子吸收更多糖分，結果身體累積更多糖分、熱量，體重不但不會減少，說不定還會增加。
英國利物浦大學索拉雅‧許拉利-畢奇(So-rayaShirazi-Beechey)教授接受英國「每日郵報」專訪時表示，「若有人想減肥，我不認為人工甘味劑會有幫助。」「我建議吃天然的食物，不過不要吃太多。」
英國利物浦大學教授研究小腸消化糖分、葡萄糖的過程，了解食物中的糖分如何被吸收到血液，循環到全身。
許拉利-畢奇教授發現，有專門細胞會去偵測糖分，當發現糖分，就會釋放出荷爾蒙物質，糖分便穿透小腸內層進入血液循環，一進入血液，葡萄糖不是被燃燒殆盡就是被轉化成脂肪。
而這些細胞遇到人工甘味劑時，也會釋出荷爾蒙，刺激腸道吸收真正糖分。
許拉利-畢奇教授說道：「你以為喝低卡可樂可以維持苗條身材，事實正好相反，因為人工甘味劑會活化感應細胞，所以你會從飲食中攝取更多葡萄糖。」
丹麥研究：大腿細的人壽命較短
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2009/09/04 20:44（路透華盛頓4日電）擔心大腿太粗的人可以輕鬆一點了，丹麥醫生昨天表示，他們發現大腿細的病人較大腿粗的病人死的快。
研究員在「英國醫學雜誌」（British MedicalJournal）刊載的報告指出，肥胖、年齡、吸菸和其他因素都無法降低此項影響。
哥本哈根大學附設醫院（Copenhagen UniversityHospital）的海特曼（Berit Heitman）與葛洛斯綽普大學附設醫院（Glustrop University Hospital）的佛瑞德里森（Peder Frederiksen）在報告中寫道：「研究結果顯示，早逝的機率增加可能與大腿粗細有關。」翻譯（中央社）
更新日期:2009/09/04 04:09
〔記者林恕暉／台北報導〕新黨北市議員潘懷宗昨天公布中國北京市給學童預防新流感的「漱飲方」，鼓勵學童、青少年飲用，但北市聯醫中醫院長鄭振鴻說，該藥方寒性體質者不宜飲用，至於是否能「預防」流感，他則不敢茍同。
身兼陽明大學教授的潘懷宗說，他詢問台灣專家意見後，不少專家也認同漱飲方，具有保養功效。潘懷宗說，「漱飲方」中藥的價格不貴，金銀花可治療上呼吸道感染；大青葉可舒緩發熱頭痛、口渴咽痛，與板藍根屬同種材料，但更便宜；薄荷可消風散熱；生甘草可清熱解毒，對於感冒症狀有舒緩、預防功效。每帖僅約台幣10至15元，民眾可向中藥店或醫院購買，但是不宜自行配藥，以開水浸泡後，可以用來漱口、當茶飲用，大人、孕婦、孩童都可以喝。
聯醫中醫院長鄭振鴻卻不苟同這帖藥方能預防流感的說法，因為預防、治療流感須經科學實證，這帖藥方對大便稀黃、容易肚子痛、手腳冰冷的寒性體質者，不宜飲用，若連續飲用7天，最好休息1至2天，再開始喝。
更新日期:2009/09/03 13:34
【中時健康 楊格非／台北報導】
時序逐漸進入秋天，早晚溫差大，不少人清晨起床時，噴嚏連連，到了早上八點多，陽光直曬，又熱得讓人受不了，進了冷氣房，冷氣一吹，鼻子又開始作怪，鼻水直流，確實讓人吃不消。台北市中山醫院耳鼻喉科主治醫師李宏信醫師表示，雖然秋高氣爽，但不少人卻飽受鼻過敏之苦，主要原因在於早晚溫差太大，鼻腔受不了冷空氣的刺激，於是出現鼻過敏症狀。
只要鼻腔一過敏，鼻黏膜就會充血，產生了高度敏感反應，只要受到一點刺激，例如碰到冷水、冷空氣或是早晚溫差太大，就會猛打噴嚏、流鼻水，導致呼吸不順及鼻塞、頭痛等症狀。李宏信表示，想改善鼻過敏，當務之急就是改善生活形態、多運動，早上或晚上多穿一件衣服。但過敏性鼻炎症狀還是差不多，甚至更嚴重，那就應至醫院求診，在醫師指示下服用藥物。由於治療鼻過敏有如一場長期戰爭，必須有恆心及耐心，一天服用一顆抗組織胺藥物，就能緩解過敏症狀。
要是連服用抗組織胺藥物，都無法讓鼻過敏症狀好轉，屆時可以考慮以外科手術來去除腫脹的鼻黏膜組織，減少過敏症狀。手術包括了電燒、紅外線及雷射燒灼法，效果不錯，但缺點是容易復發，而復發的關鍵就在於沒能截除鼻過敏神經。為何截除了過敏神經，就能有效抑制過敏症狀？李宏信舉例，如果用手去觸摸手臂，不會有太大的感覺，但如果用手去碰腋下，則很可能讓對方整個人跳起來，主要關鍵就在於過敏神經的分佈情況。
相較於其他部位，腋下佈滿了許多過敏神經，只要稍微一碰，就可能讓人癢到受不了。同理可證，鼻腔內如果鼻過敏神經太發達、太密集，只要冷風一吹，或是雙手接觸到冰塊，就可能引發過敏症狀，不停地打噴嚏、流鼻水。
近年來，技術精進許多，目前鼻過敏神經截除術使用電波射頻低溫熱透法，以低溫熱透的方式將熱能滲透黏膜底層，從根部去除深層的神經與血管，進而改善神經太發達引起的鼻部搔癢及打噴嚏症狀，以及黏膜充血腫大所引發的鼻塞及頭痛症狀，如此才能治癒鼻過敏的原理及成效，過敏性鼻炎患者在日常生活中如何預防及保健？李宏信建議，患者應多多運動，大量分泌腎上腺皮質素，可讓血管收縮，黏膜內血管也會一起收縮，進而降低鼻過敏症狀。
家醫科醫師李政道提醒，在考量自己身體狀況，可以試試冷水澡，或是以冷毛巾來擦拭身體。長期如此，可以增加皮膚耐受性，進而增加抵抗力及免疫力，預防鼻過敏。再者，多多游泳，也有助於改善鼻過敏症狀。不少人經常游泳，減少了鼻過敏症狀，有人甚至痊癒了。不過，要是對水中氯氣過敏，則不能游泳，否則容易出現反效果。
更新日期:2009/09/03 00:07
【記者蘇湘雲／綜合外電報導】
為什麼肥胖會引起身體慢性發炎？日本熊本大學尾池雄一教授研究發現，從脂肪中會產生一種物質叫Angptl2，這種物質就是導致身體慢性發炎的元兇之一。這項研究發表於9月號的「細胞新陳代謝」期刊(CellMetabolism)。
尾池雄一教授解釋，過去研究發現，脂肪組織內容易產生慢性發炎反應，因此肥胖容易為身體帶來許多病痛，從糖尿病到心血管疾病，肥胖都是危險因子。若能找到脂肪當中哪些物質引起慢性發炎，就可以針對這些物質發展出標靶療法，這樣也能降低肥胖對健康的衝擊。
尾池雄一教授研究團隊發現，脂肪會衍生出一種蛋白質，很像第二型血管生成素，這種物質簡稱「Angptl2」。經老鼠研究發現，在許多器官，都可看到Angptl2的蹤影，特別是在脂肪組織，這種物質的濃度更高，進一步研究發現，當脂肪中的氧氣減少，Angptl2會隨之增加，不光是老鼠，人類也是一樣，研究人員發現，一個人身體質量越高，體內胰島素越多，血液中的Angptl2也會增多。
相反地，如果肥滋滋的老鼠缺少Angptl2，脂肪組織就比較不會出現發炎反應，且胰島素作用也較有效率，胰島素抗阻性較低。另外，若健康老鼠體內的脂肪組織含高濃度的Angptl2，則脂肪組織也容易發炎，胰島素作用也會變得較遲鈍。
更新日期:
2009/08/25 16:59
（中央社記者李錫璋台中市25日電）口腔外科醫師門診發現，服用雙磷酸鹽藥物可以對抗骨質疏鬆，但也可能併發「顎骨壞死性骨髓炎」，保骨可能反而傷害牙骨，服用藥物者不可輕忽這項併發症。
中山醫學大學口腔醫學研究中心口腔顎面外科醫師蔡樂霖今天接受媒體訪問時表示，雙磷酸鹽類藥物是一種抗骨質疏鬆的藥物，可以抑制體內破骨細胞活性的功效，因而能夠緩解人體骨質疏鬆的症狀。
但是，如果過度抑制破骨細胞的活性，可能間接造成骨骼細胞正常凋亡循環的失調，導致失去活性的骨頭過度堆積及無法正常代謝，服藥者可能因而併發「顎骨壞死性骨髓炎」。
蔡樂霖指出，服用雙磷酸鹽類藥物發生顎骨壞死的比率約1/4000，主要症狀出現在口腔上下顎骨處，患者在拔牙或口腔手術後傷口無法癒合，並伴隨疼痛、局部腫脹或麻感、牙齒鬆動、感染發炎流膿、傷口潰爛及顎骨腐骨裸露等徵狀。
他說，近一年來，因「顎骨壞死性骨髓炎」前來就醫的患者有愈來愈多的情況，主要患者都是更年期後的婦女，並有長期服用雙磷酸鹽類抗骨質疏鬆藥物的病史。病情嚴重者，甚至會由上顎骨感染至鼻竇，進而引發鼻竇炎。
不過，蔡樂霖表示，「顎骨壞死性骨髓炎」可以治癒，只須先以手術移除壞死的腐骨，再緊密縫合讓牙肉覆蓋顎骨，如能再配合高壓氧等促進血液循環的治療，就能使傷口加速復原，復原時間約2至6週。
吃塑袋熱食 讓男性更娘？
塑膠袋裝熱食、塑膠瓶、農藥等環境污染可能是男性性慾低下、不孕症幫兇，也可能導致男性啤酒肚越來越大，或讓男性飽受血栓威脅。英國里茲都會大學歐洲男性健康學系教授伊恩‧斑克斯(IanBanks)表示，塑膠製品、農藥等都可能帶有環境雌激素，男性體內雌激素過多，可能造成性慾減弱、腹部脂肪增多，且增加罹患血栓機率，此外，男性也會變得更「娘」、更女性化。
台灣男性學醫學會理事長王起杰表示，不管男性、女性，身體中都同時帶有男性荷爾蒙與女性荷爾蒙，只不過比例不同，若荷爾蒙比例失調，就會出現各種症狀，以男性來說，可能出現巨乳症、聲音變細等女性特徵，性慾也會受到影響。台灣現在每5對夫妻就有1對飽受不孕症困擾，環境雌激素可能也是幫兇，特別是蔬果殘留農藥，更可能引起不孕。
英國格拉斯哥大學婦科教授瑪莉‧安‧林斯頓(MaryAnnLumsden)本身也是荷爾蒙專家，她在英國「每日郵報」指出，男性體內的雌激素濃度若是太多，並非好事，數年前曾有一份研究，讓男性服用大量雌激素，希望可以降低心臟病風險，結果有些男性竟出現血栓反應，這項研究只好中途喊停。對女性來說，雌激素有助保護心臟，不過在男性身上，卻是適得其反。另外，雌激素過多可能增加體脂肪，讓男人的「中廣」現象越來越嚴重。
斑克斯教授表示，動物研究顯示，過多雌激素可能讓男性更容易罹患糖尿病、心血管疾病。不止年齡會影響男性荷爾蒙平衡，環境中的雌激素也會干擾荷爾蒙系統，增加男性體內的雌激素濃度。像一些塑膠製品、化學物質等都有類雌激素效果，若這些物質通通跑到身體當中，男人可能出現女性化跡象。
逾六成民眾有「食」油危機 高血壓動脈硬化找上門
「食」油危機處處，日前外食業者用油不合格新聞事件炒得沸沸揚揚，民眾以為減少外食就可避免「食」油危機，但是根據數據一項調查分析顯示，家庭烹調更是不良油品肆虐的地雷區，高達七成民眾在家用油觀念錯誤，而且超過六成民眾因食用油品不當面臨自由基指數MDA（丙二醛）過高影響健康之情況，加上生活習慣及家庭烹調方式不良等因素，使得民眾成為高血壓、動脈硬化等心血管疾病的高危險群。
七成民眾有錯誤的居家用油觀念，根據聯安預防醫學機構調查發現，最常見為橄欖油的錯誤使用，聯欣診所林美秀院長表示，民眾對於不同的烹調方式應使用不同的油品的觀念尚未完成清楚，認為吃橄欖油較健康，因此不管煎、烤、煮、炸一罐用到底，但橄欖油只適合低溫烹調，若加熱溫度到達發煙點，反會形成回鍋油，嚴重危害健康。
林美秀院長表示，民眾常因吃重複使用、加溫過度的油，或是使用不適合的油品烹調，易使體內自由基含量增加，當體內自由基過多時，會開始破壞體內正常細胞而引發疾病。民眾可透過氧化壓力測試中的指標之一MDA了解因吃到不佳油品，體內遭受自由基攻擊的狀況。
MDA數值為心血管疾病預防的參考指標，當MDA超過1.1標準值時，意味著民眾罹患高血壓、動脈硬化等心血管疾病的風險提升，此時身體可能尚未產生疾病，但已有警訊。
聯欣診所特別針對近三年，1342位氧化壓力受檢者的健診項目及生活型態進行分析發現，有62.8％的受檢者中出現MDA異常（數值超過1.1）之情況，其中以41-60歲的受檢者異常比例最高，佔總體異常者的78.2%；此外，若以性別來看，男性異常比例高達68.3%，高出女性13.9個百分點（54.4%）。
進一步分析MDA異常的受檢者，其心血管相關檢測數據不佳，遠高於正常者的1.2到1.7倍。其中三酸甘油酯數值偏高比例達26.0%，高於國人的高三酸甘油酯盛行率（15.6%）；高血壓比率高達40.2%，遠高於國人的高血壓盛行率（29.5%）；此外，高達34.0％的受檢者更已發生動脈硬化的情況！
進一步剖析這些MDA檢測數值異常的受檢者之生活及飲食習慣發現，49.8%的受檢者喜好食用炒、油炸、碳烤及煙燻之烹調食物，顯示個人的飲食習慣，確實會嚴重影響體內自由基、血壓與動脈硬化的惡化程度。
「食」油危機潛伏在生活中，民眾往往身陷危機而不自知。林美秀院長指出，除了每年定期全身健康檢查，還應加選氧化壓力檢測，進一步瞭解體內是否有過多自由基危害健康。若MDA發現異常，建議安排頸動脈超音波及動脈硬化儀檢測，確認心血管是否遭受危害，並定期追蹤血壓、三酸甘油酯等心血管危險因子，再透過生活及飲食習慣的改變，以達身體保健及疾病預防之目的。
要免於「食」油危機，外食族在挑選食物時，以蒸、滷的菜色取代油炸品，居家烹調則依烹飪方式選擇不同油品，如橄欖油適合涼拌方式食用，若需煎或炒，則選用較耐高溫的葡萄籽油。愛吃零食及甜點的民眾，應避免食用含有酥油或反式脂肪的餅乾糕點，可以羊羹、紅豆湯、蒸蛋糕等中式甜品代替。此外，建議適時補充抗氧化劑（例如維生素C），以增強對抗自由基能力，加上戒菸、戒酒，就能遠離惱人的心血管疾病。
中時健康：http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=5,67&id=7574
免疫力不全 勿食未熟海鮮
2009/08/21 00:07【記者萬博超／台北報導】一名免疫力較差的慢性病患者，疑因吃了半生不熟的魚粥，出現敗血症而身亡。北市聯合醫院一般外科主任游伯齡昨日指出，病患的血液培養出海洋弧菌，詢問家屬才發現疑食用過未全熟的魚粥。統計顯示，海洋弧菌易於嚴重肝病患者身上肆虐，一旦經腸胃道感染，死亡率可達5成以上。
市醫陽明院區一般外科主任游伯齡指出，一名年長女性，日前因左足潰瘍合併敗血症至該院治療。病患有肝硬化合併腹水及糖尿病等慢性疾病，經約60天治療後，本預定出院。但在預定出院日前，病患覺得雙腿痠痛。
院方研判其疑似敗血性休克而重新給予點滴、抗生素，甚至升壓藥物。但仍因病情急劇轉壞而入加護病房治療。結果預定出院日前一天凌晨，病患不治死亡，而其血液日後也培養出海洋弧菌。
醫師詢問發現，病患發病前吃了半碗鯛魚粥，疑因未完全煮熟導致海洋弧菌感染。她先生雖亦同時吃鯛魚粥，但該病患有肝硬化合併腹水及糖尿病等慢性疾病，免疫力不全、抵抗力較常人差，研判因而發病。
統計顯示，75%以上的海洋弧菌感染者有其他潛在疾病，其中65%是慢性肝炎、肝硬化等。海洋弧菌可經由胃腸道感染，主要是食用生的或未煮熟海鮮，最快可於12小時後，病人會有發熱、寒顫、皮膚病變及敗血症休克等症狀，死亡率高達50%以上，其中大部分在住院48小時以內死亡。
游伯齡醫師呼籲，患有肝病、糖尿病等慢性疾病導致免疫力不全者，勿生食或食用未全熟的海鮮，以免遭海洋弧菌感染。
骨鬆找上男性 老爸保骨養生莫輕忽
2009/08/08 19:14(中央社記者陳清芳台北8日電)骨科醫師發現，許多爸爸級的男性瘋單車，摔了車才知一身老骨頭禁不起摔，這些有點年紀的男性，容易輕忽保骨養生與治療骨質疏鬆，還以這是婆婆媽媽的婦女病。
仁濟醫院骨科主任暨台北市立聯合醫院骨科醫師蕭國川今天指出，男性長期輕忽自身骨質疏鬆危機、誤認骨折發生都是意外、普遍有抽菸喝酒等骨鬆危險因子的三重因素下，高達9成男性骨折就醫時，才知道罹患骨質疏鬆症。
蕭國川說，這一、兩年來，流行騎單車，不少男士努力存老本之際，也把騎單車顧健康當成退休準備事項，結果有的人因為骨本沒存夠，不小心跌了一跤，髖骨應聲斷裂，需要開刀住院並且復健好幾個月。
他說，男性髖部骨鬆骨折死亡率是女性1.5倍，因為男性缺乏女性停經更年期的提醒，對補充鈣片與維他命D、使用抑制破骨細胞的骨鬆藥物，比例也低於女性，一旦骨折，容易引起原有的內科併發症，死亡風險上升。
他提醒，為人子女可在父親節之際，提醒父親注意保骨養生，55歲以上男性應主動接受骨密度檢測，別讓退休或平日的休閒活動變得危機重重。980808
綠入肝 黑入腎 有助強化解毒器官功能
2009/08/06 00:07【記者蘇湘雲／台北報導】近來許多人聞「炸」色變，甚至連知名連鎖速食餐廳的炸油含砷，若過去已將這些油炸食品吃下肚，該如何亡羊補牢？台灣中醫臨床醫學會秘書長陳俊明中醫師建議，可以煮綠豆甘草茶或黑豆甘草茶幫助清熱、解毒，減輕油炸之害。
陳俊明醫師說明，身體兩大解毒器官分別是肝臟和腎臟，綠入肝，黑入腎，綠豆甘草茶有助清燥熱，對解毒也有幫助。做法為取綠豆200公克，甘草60公克，綠豆、甘草比例大約2：1或3：1，放進10人份電鍋，內鍋水放2/3滿，煮熟即可飲用。
陳俊明另指出，吃油炸食物時可考慮配上一點白蘿蔔泥，也可以搭配生菜、竹筍、西瓜、椰子汁等食物，以中和燥熱；像日本料理的油炸食物就會附上白蘿蔔泥助解熱毒。另外，規律運動、正常睡眠也可幫助化解油炸之害。
陳俊明分析，油炸之害可分成「油」和「熱」兩部分。「油」之害在於，攝取過多油脂，身體體脂肪、血脂肪都會增多，造成肥胖、問題。「熱」之害主要對燥熱體質的人最不利，等於火上加油，所謂「氣有遺便是火」。若沒有運動習慣，更會感覺精神煩躁、易怒、精神不安，或失眠，特別是成長中的孩子，油炸東西一旦吃太多，不但可能長太胖，或生長過亢，更容易因失眠、情緒等問題影響學業、人際關係。
油炸東西吃太多導致火氣太旺，也會出現便秘、青春痘等症狀，胃火過多易造成消化機能過亢，患者很容易感到飢餓，便越吃越多，體型也會跟著走樣。至於消瘦、虛寒體質的人，所受影響較小，但還是不宜多吃。
亂來！女仿飛梭雷射用圖釘擠痘 臉腫染菌險喪命
2009/08/06 11:56生活中心／綜合報導抗痘真的千萬別亂來！一名20多歲才剛踏入職場的陳小姐，由於深受青春痘所擾，半年前竟自行模仿飛梭雷射原理，順手拿桌上的圖釘、縫衣針、訂書針等尖銳物刺臉，想藉此刺激膠原蛋白新生，結果反而引發蜂窩性組織炎。對此，醫師表示，治痘千萬別拿東西亂刺，以免表皮的細菌入侵體內，嚴重可能引發敗血症致死。
照片上的小姐，右臉頰紅腫、痘疤佈滿臉，罹患蜂窩性組織炎，很難想像7個多月前，她是個皮膚嫩白的美人。27歲的陳小姐去年踏入職場，因工作壓力大，導致失眠又經常熬夜，最後光滑的皮膚竟變成滿臉豆花；陳小姐隨手拿了大頭針、訂書針、縫衣針來擠痘痘，結果滿臉的豆花被她這麼一擠，竟導致傷口感染。
陳小姐坦言，自己原本就很喜歡在網路上搜尋一些美容秘方，有次看到專除痘疤的飛梭雷射，原理竟然利用刺激肌膚，讓細胞新生達成去除痘疤效果，她才下定決心忍痛用銳物猛刺自己的痘痘，直到滿臉流血、紅腫、發炎，才急忙就醫。
作為過來人，陳小姐勇敢站出來呼籲民眾，治痘真的要有正確觀念，因為像這樣的問題病例真的是逐年增加，皮膚科醫師盧靜怡表示，陳小姐所使用的尖銳針狀物看似細小，但穿刺肌膚所產生的傷口大小約1000微米，比起治療痘疤的醫療級雷射所製造僅50至70微米微點，大了將近20倍，且器具未經消毒恐有感染的危機。
最後陳小姐花了好幾萬元做雷射除痘疤，才讓自己的肌膚恢復正常。醫師也提醒民眾，治痘所使用的任何針具，都應用酒精消毒皮膚和針頭，力道也不宜過猛；一旦病情嚴重，就應該找專業醫師診斷才有保障，以免得不償失。(新聞來源：東森新聞記者張禕呈、何佳陽)
發布日期：2009/8/4
來自蘇格蘭(Scotland)和新加坡(Singapore)的科學家們，最近終於解開困惑以久的神祕問題：自從紅酒首次發現對健康是有益的，但是存在於葡萄、桑科植物的抗氧化劑(resveratrol)，是如何控制發炎的症狀。
油炸真「害」 22歲女大生罹腸癌末期
癌症是國人死因當中的第一位，而在所有癌症裡頭，大腸癌排第三名，每年就有4千人因此丟掉性命，恐怖的是患者的年齡下降得非常快！就有一位病患現身說，10年前她才22歲，還在念書就被醫生診斷出她罹患大腸癌，現在她回想當初的生活習慣，非常愛吃油炸的食物，而且愛熬夜，有的患者還會貧血，希望這些能讓大家能引以為戒。
她比劃著手術的位置，這裡曾經有個10公分大腫瘤，宣判陳小姐是台灣非常少見，年紀輕輕就罹有大腸癌，發病是在10年前，那時她才22歲，同學在畢業考，她被推進手術房，而且是第三期末腸的大腸癌。
起初還以為是胃病，沒想到是腫瘤壓逼到胃，一看醫生，她才知道「代誌大條」！腸胃內科醫師劉輝雄：「特別是油炸高熱量的，因為那時候其實也因為還年輕，沒有注意，那我們也沒想到那麼年紀就會有事情發生，其實它就是會。」
高居台灣癌症死因中，第三名的大腸癌，有9成就是從小小的瘜肉變成腫瘤，再轉變成癌細胞，除了生活作息不正常，這種癌症跟吃有密切關係！專家說，牛、羊、豬肉等紅肉，燒烤類、油炸類的食物，都是大腸癌患者的最愛。
劉輝雄：「特別是最近我們發現很多炸油都有問題，要相當的小心，油炸的東西最好少吃。」
沒想到現在是降到僅僅雙十年華，就有人患大腸癌，恐怖的是一旦發現，多半已經是末期，這更證明吃的習慣和健康檢查，非常重要！
日曬機跟砒霜一樣毒 罹癌增75%
更新日期:
2009/07/29 18:51林佳璇
很多人希望在夏天，有古銅色的肌膚，常常會使用室內的助曬機器，不過要提醒您，可要會有致癌危機！世界衛生組織所屬的一個癌症研究機構，公布一項最新報告，根據追蹤發現，30歲以前常常使用日曬機的民眾，罹癌機率比一般人高出75%，專家甚至形容，日曬機的致命程度，簡直像是砒霜，或是戰場上使用的毒氣。
太陽高高掛，外頭溫度熱的像烤箱，雖然有人防曬美白都嫌來不及，但也有人覺得夏天，就是要擁有一身小麥色肌膚，像這種「助曬太空艙」，讓顧客趨之若鶩。
助曬顧客（2009.07.09）：「曬出來的顏色會比較均勻、比較漂亮，因為我本身比較白，曬完以後會覺得比較瘦一點，比較結實。」
包括香港藝人古天樂，還有號稱是「焦糖美人」的台灣女星小嫻，都是古銅色皮膚的愛好者，但是現在WHO的最近研究提出警告，日曬機可能跟砒霜一様毒。CNN主播：「日曬機的使用可能會將致癌機率，提高75%，致命程度簡直像是砒霜或芥氣。」
所謂「芥氣」，可是戰場上專門用來灼傷敵人皮膚的特殊毒氣，根據研究，日曬機所釋放出的紫外線，密度比太陽高出3到10倍，因此大大增加致癌機率，研究案例發現，30歲以前就定期使用日曬機的人，比起沒有使用的人，罹癌機率多了75%。
如果換來一身古銅色的代價這麼大，愛美人士在使用日曬機前恐怕得再三思。
專家：戰勝肥胖 美國人需要改變生活方式
更新日期:
2009/07/29 02:05蔡筱穎
（法新社華盛頓27日電） 美國專家今天表示，肥胖症每年耗費美國龐大經費，並可能使一整個世代的民眾壽命變短，如果美國人想要戰勝肥胖症普遍的現象，就必須改變生活方式。
美國疾病管制暨預防中心（U.S. Centers forDisease Control and Prevention, CDC）今天首次舉辦討論肥胖問題的會議。一項配合會議公佈的研究顯示，11年前，跟肥胖有關的醫療支出一年大約是780億美元，2006年則升高到大約1470億美元。
研究的主要作者芬克斯坦（Eric Finkelstein）博士表示，正常體重的個人每年醫療支出約3400美元，肥胖的個人則上升到約4870美元。
有2/3的美國成人和約1/5的美國小孩超重或過胖，而且美國肥胖民眾比率升高，不僅造成全民健康問題，對醫療開支也產生重大影響。
美國前總統柯林頓（Bill Clinton）在這項名為「國家體重」的會議中表示，孩童肥胖「在美國是最重要的公共健康問題，年輕一代的壽命有可能不如他們的上一代，而這會是美國歷史上的第一次」。
CDC官員介紹20幾個步驟，包括禁止兒童臥室有電視以及使人們更方便買到新鮮食物，以幫助民眾戰勝肥胖，降低自1998年以來幾乎增加一倍的相關醫療費用。
芬克斯坦表示：「肥胖代價高昂…未來減少醫療支出唯一的途徑，是通過努力減少肥胖以及相關的健康問題。」
柯林頓、CDC主任佛利登（Thomas Frieden）以及CDC營養和體能活動部門主管狄茨（William Dietz）異口同聲表示，要做到這一點，就要使美國人改變生活方式。（譯者：中央社蔡筱穎）
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