(法新社)
英國格拉斯哥大學的科學家2日發表研究指出,紅酒中含有一種名為「白藜蘆醇」(Resveratrol)的抗氧化劑,可以幫助人體抵抗體內的發炎症狀。研究表示,當老鼠遭遇一種會引起嚴重發炎症狀的化學藥劑時,體內預先注入的「白藜蘆醇」能幫助老鼠免於威脅,反之則會造成類似發膿的嚴重反應。

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