有八種食物,少吃為妙!

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以下摘自:http://service.tra.gov.tw/Kaohsiung-Transportation/CP/11727/abce-12.aspx

提醒各位!!

有八種食物,少吃為妙!

(1)

– 會引起鉛中毒,並造成身體內,鈣質的流失。

(2)

– 在發酵過程中,極易被微生物汙染。

– 同時又會揮發大量鹽基氮,以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害 。

(3)

– 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則。

(4)

– 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣結合,而被排出體外,引起人體鋅與鈣的缺乏。

(5)

– 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上。

(6)

– 在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。

(7)

– 醃菜若製作不得法,菜內隱藏致癌物硝酸胺。

(8)

– 油條中的明礬,是含鋁的無機物,如經常食用,鋁就很難由腎臟排出,進而對大腦及神經細胞產生毒害,甚至因而引發老年性癡呆症。

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