自由時報
一般觀念認為,飲酒過量有害健康,不過十九日發表於英國醫學會期刊「心臟」的西班牙最新研究顯示,男性每天喝一瓶葡萄酒,也可降低五成的心臟病風險。儘管這份研究似乎顛覆過往觀念,但領導研究的亞歷歐拉警告說,民眾飲酒還是不能過量。英國專家則認為,此份研究有多處瑕疵,完全忽略酒精引發的疾病。
忽略酒精危害 醫師不認同
振興醫院心臟內科主治醫師黃文彬表示,酒精攝取過多,會引起酒精性心肌病變,較不會引起冠狀動脈心臟病,因此若是看喝酒是否會引發冠狀動脈心臟病?就有可能看不出喝酒對心臟病有什麼負面影響。
西班牙聖塞巴斯提安公衛部門的研究人員,在長達十年間,追蹤四萬一千名二十九到六十九歲男女的健康與生活型態與飲酒量。當地每人平均每天喝掉半瓶葡萄酒。
研究結果顯示,每隔一天喝一杯葡萄酒或一瓶啤酒的少量飲酒者,心臟病風險比從不喝酒的人降三成五,每天喝幾杯酒的中度飲酒者,風險降五成四;最令人驚訝的是,每天喝酒酒精量超過九十公克的重度飲酒者,風險比中度飲酒者降低近五成,而每天喝酒量超過一瓶葡萄酒的人,心臟病風險甚至仍比滴酒不沾者低五成。
研究指出,喝哪種酒並不會影響上述效果,不過中度到重度變換飲酒種類的保護效果較高;且好處似乎在男性身上比較明顯,女性效果沒有那麼顯著,這可能是因為女性原本就比較少心臟問題,或是女性體內處理酒精的型態與男性不同、女性荷爾蒙能在年輕時保護心臟所致。
黃文彬指出,無論是紅酒還是啤酒,酒中的酒精還是會對心臟造成傷害,建議喝酒還是要適量,以紅酒為例,最好一天不要喝超過二杯,一杯大約是一百五十到二百CC左右。

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