芳療香堤格

葡萄酒發源於法國，並深為各國人民喜愛。它除了酒精度低、口感好外，還對某些疾病有一定的預防、治療作用，這也是近年來葡萄酒銷量大增的一個主要因素。
　　在中法莊園從事技術支援工作的法國籍首席釀酒師尼古拉指出，在太太分娩後，他送給太太的第一份禮物，就是兩瓶上好的波爾多紅葡萄酒。「優質的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補血的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性懷孕時，體內脂肪含量會大量增加，產後喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材恢復很有幫助。」
　　可能有人會問，葡萄酒畢竟是酒，正處於哺乳期的婦女能喝嗎？北京積水潭醫院婦產科副主任孫麗芳表示，葡萄酒中的酒精含量並不高，只要不是酒精過敏體質的人，一天喝一小杯(大約50毫升)是沒有問題的。哺乳期的人應儘量在哺乳後喝，這樣到下次哺乳時，體內的酒精已被大部分降解，對嬰兒不會有很大影響。
　　除上述功效外，中國農業大學葡萄酒科技發展中心助理工程師時同華指出，葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外，還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛心血管的標兵，白黎蘆醇則是出色的癌細胞殺手。