麥蘆卡蜂蜜具有一種獨特抗菌性能.所以具有殺菌和促進傷口癒合的能力.對經常性胃痛、肺弱、易感冒、肌膚乾燥、便秘和腸胃敏感很適合胃潰瘍、喉嚨炎。

       根據紐西蘭瓦卡多大學的生化學家Molan博士研究顯示，麥蘆卡蜂蜜除了具有蜂蜜擁有的特性之外，還具有一種相當特殊的天然成分叫做獨麥素® (UMF) 。UMF是一種自然存在於部分麥蘆卡樹中的活性成分指標，能夠顯示其蜂蜜的活性成分、安全度、及品質保證。所有康維他活性UMF ® (獨麥素)麥蘆卡蜂蜜均由獨立測試實驗室進行測試，按獨特的麥蘆卡獨麥素(UMF®)進行衡量。並獲得世界公認的活性麥蘆卡協會所簽發認可，許可證編號1019。

       麥蘆卡蜂蜜是從紐西蘭的麥蘆卡樹(Leptospermum Scoparium)所採收。麥蘆卡是一種小型樹種，叢生於山坡和森林邊緣。在炎熱的初夏，它盛開花朵，引得成群的蜜蜂來採集花蜜以釀造麥蘆卡蜂蜜。麥蘆卡樹在毛利人和西方社會生活中運用相當頻繁，麥蘆卡樹亦被視為最優質的採集原料。在世界上，麥蘆卡樹是很稀有的品種，尤其是具有高含量的UMF®更是珍貴。

古埃及人有利用蜂蜜作治療的紀錄，其中包括喉嚨、眼睛發炎、燒傷及胃潰瘍。Dr. Molan 研究證明麥蘆卡蜂蜜是所有蜂蜜中療效最好的，它可以成功的消除各種細菌包括幽門桿菌。

麥蘆卡是紐西蘭土產的茶樹，傳統上被用來治療小擦傷或刀傷，還有消除肌肉和關節疼痛。
UMF麥蘆卡蜂蜜已被證實能殺7種傷口瘡面常見的病菌：金黃色釀膿葡萄球菌和引發胃潰瘍的主要病菌－幽門螺旋桿菌。

麥蘆卡蜂蜜對內、外潰瘍和創傷、燒傷具有療效。

有證據顯示活性麥蘆卡蜂蜜中的兩種抗菌成份，會產生協同作用。

活性麥蘆卡蜂蜜的標準 / Standard of Active Manuka Honey (UMF)
獨特的麥蘆卡因子 / Unique Manuka Factor (UMF)

不是所有麥蘆卡蜂蜜都具有抗菌特性，而它只存在於少數百分比的麥蘆卡蜂蜜當中。而當前的這種特性亦需經實驗室測試及檢出。 所謂(UMF)水平是用來測量在活性麥蘆卡蜂蜜中其抗菌能力的標準。
而當其 (UMF) 水平達致10度或以上則可作特別的用途。

兩種型式的麥蘆卡蜂蜜

1. 普通的麥蘆卡蜂蜜都是經過過氧化氫後而產生抗菌能力，而其抗菌能力亦都大於其他蜂蜜。
2. 而達致UMF度數的活性麥蘆卡蜂蜜本身己具有自已獨特天然的抗菌能力， 所以它能提供出特別的治療用途。
獨特活性麥蘆卡因子的標準

要區別兩種不同的麥蘆卡蜂蜜，活性麥蘆卡蜂蜜工業給他稱謂純天然沒有過氧化氫特性的獨特活性麥蘆卡因子UMF (Unique Manuka Factor).這名稱是活性麥蘆卡蜂蜜工業的專利及標誌著其有效的許可使用者必需達致其建立的合適標準。

UMF這名稱是代表著，當一批活性麥蘆卡蜂蜜在實驗室測試後及包裝前，在其經過過氧化氫所含有抗菌特性的指標數字。而在紐西蘭懷卡托大學(The University of Waikato)的蜂蜜研究中心更指出，好要使用UMF這稱謂，其蜂蜜中的活性麥蘆卡因子必需達致最少10度或以上才具有特別的工效。而當麥蘆卡蜂蜜並未達致UMF的標準時，它的效能並不能與UMF並論。

麥盧卡保健歐洲率先推出了一個新的，科學證明的測試方法，這表明天然化合物，methylgloxal（MGOTM），是主要的抗菌成分的麥盧卡蜂蜜。這一發現是由醫生托馬斯亨勒大學德累斯頓，誰宣布，他的突破2008年初。
最低強度麥盧卡蜂蜜銷售的福利認證至少包含100mg/kg的飲食醛（MGOTM），最低要求是一個有效的保健產品。
下面的轉換表可以幫助比較活躍UMF麥盧卡蜂蜜MGOTM麥盧卡蜂蜜：

UMF 10+ MANUKA HONEY = MGOTM 100
UMF 20+ MANUKA HONEY = MGOTM 400

麥盧卡產品:

Manuka Health 蜜鈕康新鮮蜂王漿MGO™ 400+ 蜂蜜 250gm

Manuka Health 蜜鈕康蜂蜜和葡萄糖胺 500 gm